Перейти к основному содержимому

Решение для кофеен · Казахстан

Программа для кофейни: касса, себестоимость и лояльность

Быстрый чек и QR-меню, себестоимость каждого напитка по техкартам, своё приложение лояльности и оплата на банковский терминал — в одной системе.

  • Себестоимость напитка и маржа — по техкартам
  • От 4 590 ₸/мес при оплате за год
  • 15 дней бесплатно

Цена за подписку Paloma365. Услуга ОФД оплачивается отдельно — напрямую провайдеру ОФД.

Кому подходит

КофейняКофе с собойCoffee shopАнтикафеКондитерская с кофеКофейня-пекарня

Как это работает в кофейне

Вся кофейня в одной системе

Оба формата — кофе с собой и кофейня с обслуживанием: от заказа и зала до себестоимости, кассы, лояльности и доставки. Нажмите этап и посмотрите, что работает в этот момент.

Изометрическая схема кофейни Paloma365: приём заказа и QR-меню, бар и кухня, склад, касса, лояльность и доставка
Вход · QR-менюКасса · кофе с собой
Этап 1 из 7

Кофе с собой

Формат «навынос»: утренняя очередь идёт быстро — заказ на кассе любого устройства или самостоятельно через QR-меню, чек за секунды.

  • Касса на планшете, телефоне или POS — заказ за секунды
  • QR-меню: гость заказывает сам, без очереди
  • Предзаказ «закажи онлайн — забери готовое»
  • Работает и офлайн — продажи не встают без интернета

Оба формата — в одной системе

Кофе с собой и кофейня с залом

Хоть кофейня навынос, хоть с обслуживанием за столиками — Paloma365 настраивается под ваш формат.

Кофе с собой: фудтрак/кофе-киоск навынос — старт без зала
🥤

Кофе с собой

навынос · утренний поток

  • Касса на телефоне, планшете или терминале банка — старт без оборудования
  • Предзаказ и оплата с телефона гостя — до прихода
  • QR-меню — заказ без очереди в час пик
  • Модификаторы: молоко, сироп, размер — в один тап
  • Экран готовности — гость видит, когда забрать
  • Лояльность «6-й кофе в подарок» и бонусы
Кофейня с обслуживанием: классический зал со столиками и баром
🪑

Кофейня с обслуживанием

зал · столики · кухня

  • Визуальная карта зала, столов и террасы
  • Мобильный официант — заказ прямо у столика
  • Счёт по столам: разделить и объединить
  • Бронирование столов и журнал загрузки зала
  • Разделение по цехам: кухня и бар
  • Бесконтактное меню: гость вызывает официанта и просит счёт
Визуальная карта зала кофейни в Paloma365: зоны (Летник, Основной зал, Терраса, VIP, Бар), столы с бронью и статусами
Визуальная карта зала: зоны, столы с бронью и статусами — официант видит загрузку зала на одном экране.

QR-меню · заказ со смартфона

QR-меню — гость заказывает сам, без очереди

Гость сканирует QR на столе или у стойки, открывает меню с фото и ценами и заказывает со своего телефона — в час пик очередь идёт быстрее, а бариста готовит, а не принимает заказы.

  • Меню с фото и ценами в телефоне
  • Заказ без очереди в час пик
  • Модификаторы: молоко, сироп, размер
  • Заказ сразу падает на кассу и баристе
QR-меню Paloma365 у гостя кофейни: категории и каталог напитков с фото и ценами, заказ со смартфона

Себестоимость и маржа

Себестоимость по техкартам — и напитки, и выпечка

Paloma365 считает себестоимость каждой позиции по ингредиентам — от латте до круассана. Кофе, молоко, сироп; мука, масло, начинки — всё списывается со склада автоматически при продаже, а критические остатки напомнят докупить заранее. Вы видите реальную маржу с каждой позиции витрины.

Из чего состоит: кофе (посыпка, молочная пена, взбитое молоко, эспрессо, чашка) и круассан с сёмгой (руккола, огурец, красный лук, сёмга, сливочный сыр) — Paloma365 считает себестоимость по ингредиентам
Каждый напиток и блюдо разобраны на ингредиенты — по ним техкарта считает себестоимость и маржу.

Латте 0,3 — раскладка

  • Кофе (эспрессо)110 ₸
  • Молоко180 ₸
  • Сироп (модификатор)60 ₸
  • Стакан и крышка40 ₸
Себестоимость390 ₸
Цена продажи1 500 ₸
Маржа1 110 ₸

Пример-иллюстрация; цифры настраиваются под вашу кофейню.

Своя выпечка и кондитерская

  • Круассаны, торты, пирожные — себестоимость по рецептуре
  • Сырьё (мука, масло, начинки) списывается со склада
  • Полуфабрикаты: тесто, кремы, коржи — учитываются отдельно
  • Реальная маржа с каждой позиции витрины

Постоянные гости

Кофе — привычка. Возвращайте гостя к себе

Бонусы, кэшбэк и акции «6-й кофе в подарок» + собственное брендированное приложение кофейни (Android и iOS) за 3 дня — гость идёт за кофе к вам, а не в соседнюю.

Приложение лояльности кофейни Paloma365: бонусная карта с QR, город и филиал, категории меню

6-й кофе в подарок

Накопительные акции возвращают гостя каждый день.

💚

Бонусы и кэшбэк

Скидки и бонусы за покупки, единая база гостей.

📲

Своё приложение

Брендированное приложение кофейни за 3 дня (Android и iOS).

🎁

Сертификаты и подарки

Подарочные сертификаты и акции к праздникам.

Своя доставка · запуск за 1 день

Доставка кофе — под ключ за 1 день

Запускаем собственную доставку без агрегаторов: курьеры под управлением Paloma365, заказы падают в систему автоматически. «Подключайтесь сегодня — доставляйте завтра».

Модуль доставки Paloma365: заказ в пути, состав заказа и статус оплаты на телефоне курьера
1 день

запуск доставки под ключ

Свои курьеры

логистика на стороне Paloma365

Без колл-центра

заказы принимаются автоматически

Дешевле

чем агрегаторы доставки

Интеграции

Подключите каналы продаж и учёт

Заказы, цены и остатки синхронизируются с кассой автоматически — всё в одной системе.

Агрегаторы доставки

Заказы из агрегаторов падают прямо в систему — без ручного переноса.

Wolt — интеграция доставки Paloma365Glovo — интеграция доставки Paloma365Яндекс Еда — интеграция доставки Paloma365Рахмет — интеграция доставки Paloma365

Обмен данными с бухгалтерией 1С — продажи и склад без двойного ввода.

1С — интеграция Paloma365

Банки и Kaspi

Сумма продажи автоматически уходит на терминал — Kaspi QR, Halyk, Forte, БЦК, Freedom, Jusan. Интеграция бесплатна.

Kaspi QR — приём оплаты Paloma365Halyk — приём оплаты Paloma365Forte — приём оплаты Paloma365БЦК — приём оплаты Paloma365Freedom — приём оплаты Paloma365Jusan — приём оплаты Paloma365

Почему Paloma365

Запуск без рисков и без бюрократии

Берём на себя интеграции, фискализацию и обучение — вы просто начинаете продавать.

Старт без оборудования

Работает на смартфоне, планшете или ПК — кассу покупать не обязательно.

Запуск под ключ

Поможем настроить, перенести товары и обучим команду — в бесплатном тесте.

Поддержка на 2 языках

Сопровождение на русском и казахском — на запуске и в работе.

Отвечаем на сомнения

Частые сомнения перед стартом

Утром очередь — касса тормозит

Касса на любом устройстве быстрая, а QR-меню и предзаказ разгружают пик — гость заказывает сам, чек за секунды.

Не понимаю маржу с напитков

Техкарты считают себестоимость каждого напитка с учётом молока, сиропов и топпингов — видно, сколько зарабатываете с латте и рафа.

Молоко и зёрна кончаются внезапно

Ингредиенты списываются со склада автоматически, критические остатки напомнят закупиться заранее.

Как удержать постоянных гостей?

Бонусы, акции «6-й кофе в подарок» и своё брендированное приложение возвращают гостя именно к вам.

Дорого для маленькой кофейни?

От 4 590 ₸/мес при оплате за год, 15 дней бесплатно. Старт со смартфона или планшета, без покупки оборудования.

Нужна ли доставка?

Есть своя доставка за 1 день и интеграция с агрегаторами (Wolt, Glovo, Яндекс Еда) — заказы падают в систему автоматически.

Остались вопросы? Проверьте систему на своём бизнесе — 15 дней бесплатно.

Поддержка Paloma365

Мы вас поддержим

Ваш бизнес не работает с 9 до 5, и мы тоже

98% клиентов довольны работой

Мы создаём сервис, которым довольны почти все наши клиенты

15 минут среднее время ответа

Запросы обрабатываются без задержек, что обеспечивает стабильную коммуникацию

9 из 10 обращений решаем быстро

Команда обеспечивает оперативное решение задач в самых разных ситуациях

Обслуживание и установка

Полный комплекс работ для удобного запуска и последующей поддержки

Запустите кофейню на Paloma365

От 4 590 ₸/мес при оплате за год, 15 дней бесплатно. Настроим меню, техкарты, кассу и лояльность под вашу кофейню.

Цена за подписку Paloma365. Услуга ОФД оплачивается отдельно — напрямую провайдеру ОФД.

Видеокейсы клиентов

Кофейни и кафе уже на Paloma365

Реальные отзывы: касса, меню, себестоимость и контроль выручки в одной системе.

Все отзывы на YouTube

Ресторан «Жайлау»: отзыв о системе учёта Paloma365

Ресторан

Пивная «Pub Штаб»: отзыв о Paloma365 для баров

Бар / пивная

Кофейня Pelicano: отзыв о работе на Paloma365

Кофейня

8 лет на одной системе учёта Paloma365

Пивоварня

Фудтрак мороженого «BELLALI»: клиент Paloma365

Фудтрак / уличная еда

Программа для кафе и кофейни

Paloma365 — программа для кафе и кофейни, где касса, себестоимость напитков по техкартам и лояльность собраны в одном окне. Бариста пробивает заказ за секунды, модификаторы (сироп, альтернативное молоко, размер стакана) не тормозят очередь, а зерно, молоко и стаканы списываются со склада автоматически.

Своё приложение лояльности «6-й кофе в подарок», QR-меню, доставка и оплата Kaspi QR или на банковский терминал — всё на планшете или телефоне, отдельная касса не нужна. От 4 590 ₸/мес при оплате за год, 15 дней бесплатно.

Частые вопросы

Сколько стоит?

От 4 590 ₸/мес при оплате за год за базовый пакет (касса + рабочее место), плюс 15 дней бесплатно. Итоговая сумма зависит от числа точек и нужных модулей (склад, калькуляции и др.) — рассчитаем под ваш бизнес. Полные тарифы — в разделе «Тарифы».

Кому подходит?

Магазинам и супермаркетам, кафе, ресторанам и фастфуду, сфере услуг и салонам, почасовым услугам (бильярд, сауны, антикафе), складам и производству. Одна система закрывает кассу, склад, учёт и аналитику.

Какое оборудование нужно на старте и сколько оно стоит?

Начать можно на смартфоне, планшете или компьютере — отдельное оборудование покупать не обязательно. Если нужны фискальная касса, принтер чеков или сканер — подберём под бюджет, стоимость по запросу. Есть вариант кассы прямо в банковском терминале (BCC, Forte) — без покупки оборудования.

Есть ли онлайн-касса?

Да. Встроенная онлайн-касса с фискализацией и передачей чеков в ОФД, поддержкой маркировки и НКТ. Отдельную кассовую программу докупать не нужно.

Считает ли система себестоимость напитков?

Да. Техкарты и калькуляции считают себестоимость каждого напитка (кофе + молоко + сироп), а ингредиенты списываются со склада автоматически при продаже.

Есть ли модификаторы (молоко, сироп, размер)?

Да, модификаторы настраиваются и выбираются на кассе в один тап — они учитываются в себестоимости и в чеке.

Можно ли сделать своё приложение лояльности?

Да, делаем брендированное приложение кофейни (Android и iOS) за 3 дня — с бонусами, акциями «6-й кофе в подарок» и историей заказов.

Работает ли касса без интернета?

Да, в офлайн-режиме продажи продолжаются, а данные попадают в систему после восстановления связи.

Считает ли система себестоимость выпечки и десертов?

Да. Техкарты и калькуляции считают себестоимость каждой позиции (круассаны, торты, пирожные) по ингредиентам, а сырьё — мука, масло, начинки — списывается со склада автоматически при продаже.

Можно ли вести полуфабрикаты и заготовки (тесто, кремы)?

Да. Полуфабрикаты учитываются отдельно — с остатками и себестоимостью, а также с учётом потерь при обработке и разделке. Это удобно для кондитерской и пекарни при кофейне.